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近日启东主副食品价格分析


来源 : 启东市 发布时间 : 2022-07-15 访问次数 :
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根据启东市人民桥菜场、花园路菜场提供的主副食品价格监测数据显示,与6月25日相比,7月10日我市粮油价格保持平稳态势;猪肉价格快速上涨,涨幅较大;蔬菜价格总体略有下跌;水海产品价格变化不大。

一、粮油价格保持平稳态势。目前,启东市粮油供应充足,消费者需求稳定。7月10日,二级苏北粳米(每500克)、特一粉(每500克)、福临门非转基因纯正菜籽油5L、金龙鱼外婆乡非转基因菜籽油5L、福临门一级大豆油5L、金龙鱼精炼一级大豆油5L、福临门非转基因玉米油5L、金龙鱼食用植物调和油5L市场平均零售价格分别为2.35元、3.25元、84元、105元、63元、65元、82.5元、72元,均与上期持平。

二、猪肉价格快速上涨,涨幅较大。7月10日,精瘦猪肉、带皮肋条肉、去骨后腿肉、小排、大排(元/500克,下同)市场平均零售价格为19.5元、21元、18.25元、32元、20元,环比分别上涨21.88%、31.25%、40.38%、23.08%、17.65%。夏季是猪肉消费淡季,市场价格却出现较快涨幅的局面,其主要原因还是养殖户存在压栏惜售情绪,短期内生猪供应量减少,出栏价格上涨,带动猪肉市场零售价快速上涨。预计近期市场猪肉价格会趋稳。

三、蔬菜价格总体略有下跌。7月10日,启东市纳入监测的50个蔬菜品种价格环比8降36平6升,平均零售价格为每500克5.67元,环比下降1.10%。8个下跌蔬菜品种下跌幅度在7.69%-38.10%,跌幅前三位的品种分别为西红柿、空心菜、毛豆,价格分别为3.25元、4.25元、4.5元,分别下跌38.10%、19.05%、18.18%;6个上涨蔬菜品种为莴笋、冬瓜、菠菜、黄瓜、油菜(青菜)、香菜,涨幅在12.50%-25.00%。三月份受疫情影响蔬菜价格开始上涨,后随着地产蔬菜的大量上市,市场供应充足,四月下旬价格逐渐回落,现已连续两个多月处于缓慢下跌状态。从后期天气情况看,我市高温天气仍将持续,这不利于蔬菜的生长和运输,预计我市蔬菜市场零售价格会有一定上涨可能。

四、水海产品价格变化不大。鲢鱼、草鱼、鳊鱼、鲫鱼市场平均零售价格分别为10.75元、10元、10.25元、10.75元,其中鲢鱼和鲫鱼环比均下降2.27%,鳊鱼上涨2.50%,草鱼不变。当前市场淡水鱼供需较为平衡,其价格没有太大变化。海产品中仅带鱼、鲳鱼环比小幅上涨4.00%、7.89%,价格分别为26元、102.50元。休渔期内市场海产品以冷冻为主,价格比较平稳;偶有鲜活海产品其价格会有所上涨。